Описание
Сыр Швейцарский полутвердый сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока с использованием специализированной закваски и сычужного фермента ГОСТ 32260-2013. Выработанный по классической технологии, с соблюдением всех требований и норм, он по праву носит второе название — Король сыров.
Сыр имеет насыщенный сырный, слегка сладковатый, пряный вкус. Аромат выраженный сырный. Цвет равномерный, светло-желтый.
Поверхность блока покрыта специальным полимерным составом и парафиновым сплавом.
У нас Вы можете купить сыр «Швейцарский» как оптом так и в розницу по самым выгодным ценам.
