Описание
Изготовлен из натурального коровьего молока без применения консервантов и растительных добавок. Этот сыр с превосходным умеренно выраженным сырным вкусом, со сливочными нотками в аромате, приятно легкой кислинкой, не острый. Консистенция нежная. на срезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной щелевидной формы цвет теста светло желтый.
Срок хранения: 90 сут. (при температуре 0-6 °С, влажности 80-85%)
ГОСТ: 52686-2006
