Описание
Сыр – твердый с гарантированным сроком созревания 6 месяцев, благодаря чему сыр приобретает выдержанный сырный вкус с приятным пряно-ореховым ароматом. Консистенция плотная, однородная. Пищевая и биологическая ценность обусловлена высоким содержанием в нем белка и кальция. Сыр в тертом виде используется в качестве добавки к различным видам итальянской пасты. Он прекрасно подойдет и в качестве десерта, а также в сочетании с вином.
Срок годности :не более 120 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%
