Описание
Окорок копчёно-варёный «Славянский» — деликатесный мясной продукт, изготавливаемый из предварительно засоленной, а затем отваренной свинины. В готовом виде отличается интенсивным вкусом и ароматом. Как правило, копчёно-варёный свиной окорок используется для приготовления всевозможных холодных закусок и салатов. Тем не менее крайне привлекательный вкус и аромат, прекрасно передающийся другим пищевым продуктам, обуславливает достаточно широкое распространение данного мясного деликатеса в кулинарии. С его помощью готовятся не только различные бутерброды и сэндвичи, а также салаты, но и разнообразные отварные и тушеные блюда.
Состав : свинина, вода питьевая, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности, мальтодекстрин (кукурузный), стабилизатор, лактоза, антиокислитель, ароматизаторы, идентичные натуральным (вареной ветчины, жареного мяса), усилитель вкуса и аромата).
Срок годности : 90 суток
