Описание
Голяшка из говядины травяного откорма на косточке — идеальная основа для итальянского оссобуко и множества других мясных деликатесов. Готовить ее нужно медленно и на слабом огне. Это поможет создать нежное, сочное блюдо с удивительным вкусом и ароматом.
Вес продукта: ~2,200 кг
