Описание
Оригинальный рецепт классической лазаньи Болоньезе был создан в Италии. Блюдо так полюбилось жителям всего мира, что стало интернациональным. Оно состоит из тонкого нежного теста, между которыми находятся прослойки обжаренного со спелыми томатами и базиликом говяжьего фарша. Изюминка лазаньи – вкуснейший сливочный соус Бешамель с легкой ноткой мускатного ореха, который пропитывает ее, делая сочной и ароматной. Сверху блюдо посыпают тертым сыром, чтобы при высокой температуре он расплавился до ароматной корочки.
Состав: Соус «Болоньезе» (томаты, вода, говядина, свинина, морковь, лук, сельдерей, масло растительное (подсолнечное), мука пшеничная, загуститель Е1442, томатная паста, сахар, соль, чеснок сухой, паприка молотая, ароматизатор идентичный натуральному, перец черный молотый, петрушка сухая, базилик, орегано), соус «Бешамель» (вода, молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, мука пшеничная, соль, загуститель Е1442, ароматизатор идентичный натуральному, орех мускатный молотый), тесто для лазаньи (мука пшеничная, вода, мука из твердых сортов пшеницы, соль, яичный порошок), сыр Гоюс.
