Описание
Полутвердый сыр с неповторимыми вкусовыми качествами. Приятная легкая острота, эластичная консистенция. Легко отличить этот сыр от других сыров, благодаря рисунку сыра с большим количеством мелких глазков.
Срок хранения: 90 сут. (при температуре 0-6 °С, влажности 80-85%)
ГОСТ: 52686-2006